Mantequilla y pacana
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Mantequilla y pacana es un saborizante e ingrediente culinario, compuesto por pacana tostada, mantequilla y vainilla, presente particularmente en la gastronomía de Estados Unidos en la elaboración de pasteles, galletas y helados. Es fabricado por los principales productores de helados.
Véase también[editar]
Enlaces externos[editar]
- Spiegato: ¿Qué es el helado de mantequilla de pacana?
- Monín: Saborizante de Mantequilla y Pacana (Butter Pecan)
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