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Literatura y alcohol

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Imagen de Edgar Allan Poe.

A lo largo de la historia de la humanidad, muchos autores literarios han tenido una relación estrecha, y otras veces una clara adicción, con el alcohol que les ha marcado tanto su vida como su obra artística.

Orígenes[editar]

Algunos autores han hecho del alcoholismo una forma de vida artística e incluso materia literaria. Muchos autores han retratado las alegrías y miserias de su relación con los licores, unas veces con lirismo y otras con cruda y sórdida objetividad. La literatura aparece unida al alcohol desde sus orígenes. Las bebidas alcohólicas son ya citadas por Homero y en la Biblia.

Siglos XVI y XVII[editar]

El vino fue inseparable del dramaturgo Lope de Vega. También del poeta Francisco de Quevedo y del Siglo de Oro en general. En la saga de El Capitán Alatriste, Arturo Pérez-Reverte rinde homenaje a Lope de Vega mostrándolo como espadachín, borracho y mujeriego en un ambiente de sucios mesones donde fluye el vino.

Siglo XIX[editar]

La unión más fértil entre alcohol y literatura se da en el siglo XIX, en autores como Baudelaire, Swinburne, Verlaine, Thomas de Quincey, Dostoyevski, entre otros. Estos veían en el alcohol —y en las drogas— una manera de expandir el horizonte creativo del artista, liberando los límites de la razón y dándole una libertad creativa nueva. Para algunos autores, la creatividad emanaba libre cuando las limitaciones que lastraban la vida diaria eran eliminadas por el efecto del alcohol, abriendo a otras percepciones espirituales y creadoras.

Bukowski (a la izquierda) en su casa de San Pedro en 1990, con los escritores Mary Ann Swissler y Mat Gleason.

Listado de escritores relacionados con el alcohol[editar]

Algunos escritores, por orden alfabético, que durante alguna etapa de su vida fueron devotos del alcohol.

  • Charles Baudelaire
  • Charles Bukowski
  • Rodrigo Talou
  • William Burroughs
  • Truman Capote
  • Raymond Carver
  • Catulo
  • Raymond Chandler
  • Rubén Darío
  • Dostoyevski
  • Lawrence Durrell
  • William Faulkner
  • Scott Fitzgerald
  • Graham Greene
  • Allen Ginsberg
  • Ernest Hemingway
  • Marguerite Duras
  • Omar Jayyam
  • Malcolm Lowry
  • O. Henry
  • O´Neill
  • Jack Kerouac
  • Ovidio
  • Li Po
  • Allan Poe
  • Joseph Roth
  • Algernon Charles Swinburne
  • Dylan Thomas
  • Hunter S. Thompson
  • Arthur Rimbaud
  • Paul Verlaine
  • Víctor Hugo Viscarra
  • Jaime Sáenz
  • Fernando Pessoa
  • Jorge Teillier
Baudelaire, fotografía de Nadar.

Obras literarias relacionadas con el alcohol[editar]

  • Apollinaire, Guillaume: Alcoholes.
  • Bukowski, Charles: Notas de un viejo indecente.
  • Corrales, Juan Alberto: Las fábulas del erial / Absenta
  • Cortázar, Julio: El perseguidor.
  • Jayyam, Omar: Robaiyyat.
  • Kerouac, Jack: Los Subterráneos / En el Camino / Tristessa.
  • Lowry, Malcolm: Bajo el volcán.
  • Miller, Henry: Trópico de Cáncer / Trópico de Capricornio.
  • Moreno, María: Black Out
  • O’Neill, Eugene: The Iceman Cometh (Aquí está el vendedor de hielo, Cátedra).
  • Ribeyro, Julio Ramón: Las Botellas y los hombres
  • Roth, Joseph: La leyenda del santo bebedor.
  • Sáenz, Jaime: La Noche.
  • Thomas, Dylan: Retrato del artista cachorro.
  • Vargas llosa, Mario: Conversación en La Catedral.
  • Vian, Boris: La Espuma de los días.
Cuchara y copa típicas de absenta antes de la adición del agua.

Bebidas y autores[editar]

  • Absenta

El ajenjo[1] o absenta, es una bebida con alto contenido alcohólico (de hasta 89,9º) y con sabor muy parecido al licor de anís. Aunque a veces se la considera un licor, la absenta no contiene azúcar añadido.[2] Apodada la Fée Verte ('El hada verde'), comenzó siendo un elixir en Suiza, pero donde se hizo popular fue en Francia debido a la asociación entre los artistas y escritores románticos que tomaban esta bebida en el París de la última parte del siglo XIX hasta que se produjo su prohibición en 1915. Los artistas de finales del siglo XIX y principios del XX, tales como Wilde, Baudelaire, Hemingway, Álvares de Azevedo, entre otros, consumían absenta con el fin de inspirarse artísticamente para sus obras, ya que supuestamente inducía a la verborrea y la inspiración. Una cita de Oscar Wilde dice: «¿Cuál es la diferencia entre un vaso de absenta y el ocaso?» ("What difference is there between a glass of absinthe and a sunset?").

  • Vino

Omar Jayyam fue un matemático y astrónomo persa. Como poeta es muy conocido en Occidente por sus cánticos al vino y es uno de los más afamados literatos vinófilos. Nació en Nishapur, alrededor del año 1040 DC, donde también murió, probablemente en el 1124 DC. Recibió una sólida educación en los temas de las ciencias y filosofía.


Como genio literario, Omar Jayyam es conocido en occidente por la colección de poemas, a él atribuidos, llamada Robaiyyat. A través del Robaiyyat, que el sabio escribió a lo largo de su vida, nos trasmite sus ideas acerca de la ciencia y el conocimiento, la moral y el comportamiento personal, religión y teología, cómo ser feliz, la nostalgia por lo vivido, el disfrute de la vida antes de la muerte, de dónde venimos y a dónde vamos.

Es conocido ante todo por su poesía, un corpus llamado Ruba`iyyat ("cuartetas", en árabe), que como su nombre indica son series de cuatro versos, escritos en la lengua materna del poeta, el persa. Hay discrepancias sobre los versos que constituyen las Ruba`iyyat ya que éstas han sido en gran mediada reconstruidas a partir de varias copias diferentes, y es posible que en alguna recopilación haya versos no debidos a la mano del poeta. Los Robaiyyat fueron expurgados y fijados por Sadeq Hedayat (1903-1951) escritor iraní.

“De aquel jarro de vino, que a nadie perjudica, llena tu copa y bebe, y sírveme a mi otra, muchacho, antes de que haga, sin prestar atención, con tu tierra y la mía un jarro el alfarero”. (Cuarteto 68)

  • Vodka
Fiódor Dostoievski. Retrato por Vasily Perov, 1872.

El vodka acompañó la vida de varios autores rusos, como Dostoievski.


  • Ginebra
  • Whisky:

Hemingway

  • Ron

Citas sobre el tema[editar]

  • Sobre la absenta
  • Sobre el alcohol
  • Sobre el vino

Véase también[editar]

  • Alcohol
  • El alcohol en la Biblia
  • Bebidas alcohólicas
  • Periodismo gonzo

Referencias[editar]

Notas[editar]

  1. El ajenjo, una bebida que conserva sus misterios y vuelve a 120 años de su auge
  2. Traite de la Fabrication de Liqueurs et de la Distillation des Alcools, Duplais (1882 3ª Ed., p. 249)

Artículos[editar]

  • Roberto Rubiano Vargas: Con una mano escribo y con la otra me sostengo. Artículo del suplemento Confabulario de El Universal 7 de mayo de 2005Ref.

Revistas[editar]

  • Alcohol y literatura - Tema monográfico en el Número 136 de la revista Tierra Adentro, dirigida en esta ocasión por el escritor Óscar Oliva.Ref.

Bibliografía[editar]

  • Iain Gately (2008): Drink: A Cultural History of Alcohol. 560 pages Publisher: Gotham. ISBN 1592403034; ISBN 978-1592403035 Ref.
  • Judy Monroe (1994): Alcohol. 128 pages. Publisher: Enslow Publishers. ISBN 0894904701, ISBN 978-0894904707 Ref.
  • Omar Jayyam: Robaiyyat.

Enlaces externos[editar]


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