Welcome to EverybodyWiki ! Sign in or create an account to improve, watchlist or create an article, a company page or a bio (yours ?)...


Compte Twitter EverybodyWiki Follow us on https://twitter.com/EverybodyWiki !



Cachaza Schermann

De EverybodyWiki Bios & Wiki
Saltar a: navegación, buscar


Garrafas de Cachaça

La cachaza Schermann (cachaça en portugués) es un destilado de caña de azúcar hecho en alambiques de cobre, producidos desde 1899 en la ciudad de Pirassununga, en el estado de São Paulo, por una familia de inmigrantes italianos. Actualmente está dirigida por la cuarta generación de la familia.

Producción[editar | editar código]

La empresa confecciona dos versiones de la cachaza: una en oro blanco y otra envejecida en barricas de Ipe; además, produce licores y aguardiente de miel. La producción de ron se remonta al período inmediatamente posterior de la llegada de los inmigrantes italianos a la región para trabajar en las plantaciones de café, hasta 1880, y la producción de esta cachaça es anterior a la producción de las cachaças industriales de Pirassununga, líderes de marcado en Brasil.

El nombre «Schermann» proviene del apellido «Scherma» de la familia italiana. La empresa modificó el nombre para registrar la marca.

Véase también[editar | editar código]

Enlaces externos[editar | editar código]


Este artículo es de Wikipedia